Galletas, liso o suero de leche, masa refrigerada, más grasa es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, liso o suero de leche, masa refrigerada, más grasa se enumeran a continuación.
Agua
|
33.15 g
|
33.15
|
g
|
La energía (calorías)
|
307 kcal
|
307
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1285 kJ
|
1285
|
kJ
|
Proteína
|
6.66 g
|
6.66
|
g
|
lípido total (grasa)
|
10.58 g
|
10.58
|
g
|
Ceniza
|
3.3 g
|
3.3
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
46.32 g
|
46.32
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
Azúcares, total de
|
7.4 g
|
7.4
|
g
|
Calcio, Ca
|
51 mg
|
51
|
mg
|
Hierro, Fe
|
2.48 mg
|
2.48
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
17 mg
|
17
|
mg
|
El fósforo, P
|
470 mg
|
470
|
mg
|
Potasio, K
|
162 mg
|
162
|
mg
|
Sodio, Na
|
977 mg
|
977
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.438 mg
|
0.438
|
mg
|
El selenio, Se
|
8 µg
|
8
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
tiamina
|
0.391 mg
|
0.391
|
mg
|
Riboflavina
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
La niacina
|
3.308 mg
|
3.308
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.346 mg
|
0.346
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
El folato, el total de
|
57 µg
|
57
|
µg
|
Ácido fólico
|
46 µg
|
46
|
µg
|
El folato, comida
|
11 µg
|
11
|
µg
|
El folato, DFE
|
89 µg
|
89
|
µg
|
Vitamina B12
|
0.05 µg
|
0.05
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
8 IU
|
8
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
8 µg
|
8
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.69 mg
|
0.69
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina K (filoquinona)
|
6.2 µg
|
6.2
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.806 g
|
2.806
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.198 g
|
1.198
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.513 g
|
1.513
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.559 g
|
6.559
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.525 g
|
6.525
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.681 g
|
0.681
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.645 g
|
0.645
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
3.444 g
|
3.444
|
g
|
Colesterol
|
1 mg
|
1
|
mg
|
triptófano
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
treonina
|
0.171 g
|
0.171
|
g
|
isoleucina
|
0.215 g
|
0.215
|
g
|
leucina
|
0.393 g
|
0.393
|
g
|
lisina
|
0.206 g
|
0.206
|
g
|
metionina
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
cistina
|
0.123 g
|
0.123
|
g
|
fenilalanina
|
0.24 g
|
0.24
|
g
|
tirosina
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
valina
|
0.256 g
|
0.256
|
g
|
arginina
|
0.21 g
|
0.21
|
g
|
histidina
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
alanina
|
0.172 g
|
0.172
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.266 g
|
0.266
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.578 g
|
1.578
|
g
|
glicina
|
0.177 g
|
0.177
|
g
|
prolina
|
0.574 g
|
0.574
|
g
|
serina
|
0.246 g
|
0.246
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|